依頼概要
弊社は、秋田県湯沢市の名産品稲庭うどんを製造販売しております。熟練した伝統製法を守り続け、二昼夜熟成四日間かけて練りから乾燥まで全て手作りで製造しております。その証として麺の切断面に無数の気泡が空いており、茹で上がりが早くツルツルとした食感、細麺ながらもコシの強さが特徴で、全国各地よりご用命をいただいております。しかしながら、食生活の変化により、乾麺の需要は年々減少しております。伝統製法を継承することはもちろんですが、乾麺を召し上がる習慣を継承していくことも私共の使命と考えております。
そこで、若い世代の方にも好まれる新しい稲庭うどん・稲庭そうめん・半生うどんのお召し上がり方を募集します。
コンペ内容
弊社商品と身近な食材を用いたレシピをご応募ください。
レシピ大賞:50,000円(1品)
アイデア賞:20,000円(2品)
応募方法・条件
・レシピには写真添付必須です。(出来上がりの写真1枚以上、調理工程の写真も歓迎致します)
・レシピはword形式、写真はJPEG形式でお願い致します。
尚、レシピや写真につきましては、弊社HPやパンフレット等で掲載させていただく予定です。
・弊社HP
http://www.ogawaudon.com/ にお試しDセット(うどん・そうめん・半生詰合せ 商品代金:1600円 代金引換ご利用の場合は別途324円かかります)。をご用意致しましたので是非ご利用ください。セット内の商品であれば、いずれをご利用していただいても結構です。
※ホームページでの商品購入は必須ではございません。また、レシピ考案に際し弊社商品をご購入の上ご応募いただいた方へは、2017年末まで御利用いただける2割引クーポン券(一部対象外の商品あり)をお送りさせて頂きます。クーポン券についてはJob-Hubのメッセージ機能にてご案内予定です。
・出来るだけ身近な食材を用いてレシピをご考案ください。
審査方法
ご応募いただいたレシピを再現し、弊社社員が試食の上、決定させていただきます
その他
本案件についてのお支払はレシピ大賞の方とさせて頂きます。アイデア賞については、お手数ですが別のプロジェクトを登録しオファーさせて頂き採用とさせて頂きます。